Unsere Speise- & Getränkekarten


Im CARLO sind Essen und Trinken ein Stück Lebensfreude. Der Aufenthalt bei uns soll Spaß machen und eine attraktive Abwechslung vom Alltag sein. Unsere Angebote aus Küche und Bar bietet Bekanntes und Beliebtes sowie Innovatives und Neues mit dem gewissen Etwas. 

 

Allen Speisen und Getränken basieren ausschließlich auf besten Zutaten. Unsere Longdrinks und Cocktails werden stets mit Premium-Spirituosen zubereitet. Der Fassbier-Ausschank im CARLO bietet mit Stauder und Krombacher die Wahl zwischen zwei hochwertigen Pils-Sorten. Verschiedene Weine und spritziger Prosecco runden die Auswahl für jeden Geschmack ab.

 

Auch in unserer Küche setzen wir auf Spitzenprodukte. So werden z.B. unsere Burger aus 100% Rindfleisch selbst zubereitet. Neben den Klassikern auf der Speisenkarte gesellen sich kreative Gerichte wie Flammkuchen mit Crème Fraîche, Thunfisch & Lauchzwiebeln.

 

Wir wünschen guten Appetit!

 

UNSERE SPEISEKARTE

VORSPEISEN


Oliven Mix  3,90 €

mit frischem Baguette

 

Bruschetta  4,50 €

Tomaten, Zwiebeln Knoblauch

 

Rindercarpaccio  9,50 €

Ruccola, Parmesan und frischem Baguette

SUPPEN


Gulaschsuppe  5,90 €

frischem Baguette

WRAPS


Wrap Vegetarisch  5,90 €

 

Wrap Chicken  6,90 €
Eisbergsalat, Tomaten, rote Paprika, gebratene Hähnchenbrust

 

Wrap Thunfsich  6,90 €
Eisbergsalat, Tomaten, rote Paprika, Zwiebeln, Thunfisch

 

SNACKS


Nachos - Salsa Sauce und Peperoni  4,50 €

Chicken Nuggets - Baguette und Dip  5,50 €
Frikadelle - Baguette  2,90 €
Süsskartoffeln - 2 Dips nach Wahl  3,90 €
Dicke Fritten - 2 Dips nach Wahl  3,50 €
Currywurst Pommes  6,90 €

BURGER


Unsere Burger sind aus feinstem Rindfleisch und 100% selbstgemacht.

Burger mit delikater Burgersauce im rustikalem Weizenbrötchen.

 

Hamburger  8,50€

 

Cheeseburger  9,50€

mit geriebenem Cheddar

 

Chickenburger  9,50€

 mit gebratener Hächnhenbrust

 

Veggie Burger  9,50€

vegetarisches Patty, Fett im Brickteig gebacken getrockneten Tomaten, Olivem und Jalapenos

 

SCHNITZEL


Schnitzel Wiener Art  10,90 €

Zitronenscheibe, Pommes und Beilagen Salat 


Balkan Schnitzel  11,90 €

Zigeunersauce, Pommes und Beilagen Salat


Jäger Schnitzel  11,90 €

 Champignon Rahmsauce, Pommes und Beilagen Salat

 

FLAMMKUCHEN


Flammkuchen Elsässer Art  8,90 €

Crème Fraîche, Speck und Lauchzwiebeln

 

Flammkuchen Mediterran - Vegetarisch  8,90 €
Crème Fraîche, Grillgemüse, Ruccola und getrocknete Tomaten


Flammkuchen Thunfisch  9,90 €

 Crème Fraîche, Thunfisch und Lauchzwiebeln

 

 

OFENKARTOFFELN


Ofenkartoffel Classic  8,90 €
Sour Cream und gemischten Salat


OFENKARTOFFEL Chicken  9,90 €

Hähnchenbrust, Sour Cream und gemischter Salat

 

SALATE


Salat Vegetarian  8,90 €
  Fetakäse, Salatblätter, Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven und rote Zwiebeln

 

Chicken Salat 10,9€

Hähnchenbrust, Salatblätter, Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven und rote Zwiebeln


Thunfisch Salat  9,90 €

 Thunfisch, Salatblätter, Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven und rote Zwiebeln

 

Zu jedem Salat servieren wir frisches Baguette, wahlweise mit Balsamico- oder Honig-Senf-Dressing.

DESSERT


Tiramisu mit Vanillesauce  4,90€